對(duì)于烤鴨蛋制作方法不熟悉的人來(lái)說(shuō)，可能只是單純的想象烤鴨蛋是用火烤出來(lái)的。其實(shí)想要制作出美味的烤鴨蛋，工序遠(yuǎn)沒(méi)有這么簡(jiǎn)單。

在制作烤鴨蛋之前，要先將用到的食材都準(zhǔn)備齊全，具體有鴨蛋，鹵肉汁，花椒，醬油以及大料，這些都準(zhǔn)備好之后就可以開始制作了，先將鴨蛋洗干凈煮熟，煮熟之后將鴨蛋剝皮，在鍋里加上水，加入準(zhǔn)備好的鹵肉汁，大料以及花椒，適量的鹽，烤鴨蛋批發(fā)廠家提示大家如果想要湯色紅潤(rùn)些，可以加點(diǎn)醬油，慢火煮一會(huì)，把鴨蛋泡進(jìn)去，烤的時(shí)候可以用餅鐺，餅鐺里加入油，在放上泡的鴨蛋，直到金黃色就可以了。

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本文標(biāo)簽：烤鴨蛋制作

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